可以起诉，您有权提起抚养权变更诉讼。根据《民法典》等相关法律，不让孩子上学属不履行抚养义务，法院可支持变更抚养权。若不及时处理，可能影响孩子教育及成长。
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常见处理方式为提起抚养权变更诉讼。选择此方式需收集对方不履行抚养义务的证据，向法院提起诉讼，请求变更抚养权，以确保孩子权益。
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可以起诉收回抚养权。操作如下：1.收集证据，如孩子未上学的证明、对方阻挠上学的证据；2.咨询律师，了解诉讼流程和所需材料；3.向法院提起抚养权变更诉讼，提交证据；4.等待法院审理，根据实际情况进行辩护；5.如获支持，取得抚养权后，确保孩子正常上学。