火车上烫伤乘客需承担民事赔偿责任。根据《民法典》，赔偿包括医疗费、误工费等多项费用，不及时处理可能导致法律纠纷及高额赔偿。
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常见处理方式为协商或诉讼赔偿。先尝试与受害方协商，达不成一致时再考虑提起民事诉讼，根据法院判决来赔偿。
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火车上烫伤需赔偿。操作如下：1.立即救治伤员，保留医疗单据；2.与受害方协商赔偿，参考赔偿标准；3.协商不成，收集证据，提起民事诉讼；4.根据法院判决支付赔偿。